Bebidas y vinos

Bebidas y vinos
 
Algunos salones o lugares para eventos, ya tienen incluído dentro del presupuesto, lo que es refrescos y/o bebidas nacionales e importadas.
 

Pero si es que no las incluyen, entonces ¿Que hacer para conseguir las bebidas para la boda?
 
Existen varias opciones. Una puede ser conseguir las bebidas estimadas en una vinatería, calculando un promedio de lo que podría consumir cada invitado, y agregándole más bebidas si es que el evento será al medio día o en un lugar caluroso.

Para el vino, whisky, tequila, ron, vodka, Brandy o cualquier bebida alcohólica que se planea ofrecer, una opción podría ser poner de una a tres botellas por mesa.
 
Otra opción es contratar vinaterías o bares que ofrecen el servicio de "barra libre" es decir, ellos van al evento y sirven todo lo que pidan los invitados desde el descorche de botellas, hasta la preparación de bebidas, martinis o cocteles, facturando al final todo lo consumido.
 
Antes de contratar a cualquier proveedor de vinos y licores, hay que tomar en cuenta los siguientes tips:
 
- Se puede elegir entre ciertas marcas de bebidas, inclusive si no quieren que se sirva alguna, se puede dejar por escrito cuales bebidas quieren que sean servidas en su boda y agregarlas al menu que está impreso en las mesas de los invitados.
 
- Verificar que sea una empresa seria y con experiencia y que tengan siempre las bebidas disponibles.
 
- Mencionarles cual es su presupuesto máximo del cual no deben de pasarse. De esta manera ellos pueden calcular que tan "cargadas" deberán estar las bebidas. Aunque se recomienda pedirles a los meseros que sirvan las bebidas lo más "ligeras" posibles para que las personas no se emborrachen al cabo de una hora de haber comenzado la fiesta.
 
- Unas bebidas que son económicas y de buen gusto son las aguas frescas de frutas, como la naranjada, limonada, o a base de fresa, mango o cualquier otra fruta tropical.